Cozinha segura para a terceira idade

De acordo com a Blum, empresa austríaca de ferragens para móveis, gavetas, gabinetes e prateleiras passam a dificultar a vida de pessoas com restrições impostas pelo corpo, que precisam realizar desde simples atividades até as mais rebuscadas receitas na cozinha.

De acordo com dados divulgados pela Pnad (Pesquisa Nacional de Amostra por Domicílio) em 2012, os idosos (pessoas com mais de 60 anos) somam 23,5 milhões dos brasileiros, mais que o dobro do registrado em 1991, quando a faixa etária contabilizava 10,7 milhões de pessoas. A partir dos 60 anos as pessoas perdem o equilíbrio e os ossos enfraquecem, tornando as quedas mais graves do que em uma pessoa jovem.
As quedas e suas consequências para as pessoas idosas no Brasil e no mundo têm assumido dimensão de epidemia. Segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), é registrado cerca de 1 milhão de fraturas em idosos no mundo, sendo 600 mil só no Brasil e 90% dessas fraturas são causadas por quedas.

Para prevenir acidentes e promover a autonomia dos idosos, a Blum incorporou em sua produção um simulador de limitação de movimentos do corpo, o macacão Age Explorer, a fim de proporcionar a sensação das restrições que surgem com o avanço da idade. Em decorrência do experimento, a empresa de ferragens desenvolveu diversas soluções com o objetivo de reduzir o esforço e o tempo de trabalho, já que uma cozinha é feita para durar anos, passando por todas as fases da vida de um indivíduo:

• SERVO-DRIVE, sistema elétrico para abrir e fechar gavetas com apenas um toque do corpo;

• Gavetas TANDEMBOX, que possuem extensão total da gaveta com amortecimento ao fechar, que facilitam a mobilidade;

• SPACE CORNER, gavetas de canto com abertura total;

• Sistema ORGA-LINE, divisões internas que se ajustam perfeitamente aos itens de estoque, como talheres e pequenos eletrodomésticos, alimentos e bebidas, trazendo conforto ao usuário através da organização e visibilidade.